31 de Março, 2020
|
News , Mundo Veterinário
Suplementação de Creatina e Antioxidantes em cavalos atletas
Muitas pessoas são apaixonadas pelos cavalos devido às suas habilidades esportivas e ao seu porte atlético. O que alguns não sabem, é que esportes equestres como corridas, polo, e saltos requerem do animal um esforço que geralmente leva a uma exaustão física.
Para que o animal tenha uma maior produtividade e um melhor desempenho nas suas atividades esportivas, muitos veterinários indicam o uso de suplementos que auxiliam na prática desses esportes.
Veja abaixo alguns suplementos de uso veterinário para cavalos atletas:
Creatina
Dentre os suplementos com finalidade de ganho muscular um de grande destaque é a creatina, principalmente para fins de hipertrofia e explosão. A creatina é uma substância naturalmente encontrada nas células musculares (principalmente músculo esquelético) dos animais e auxilia na produção de energia durante exercícios físicos. É um derivado de aminoácidos produzido endogenamente pelo fígado, rins e pâncreas a partir da glicina e arginina. Pode também ser obtida pela alimentação no consumo de carne vermelha e peixes (o que não é o caso do equino). É um suplemento amplamente utilizado por atletas com o objetivo de melhorar o desempenho físico e ajudar no aumento do ganho de massa muscular. Além disso, pode-se observar que a creatina tem efeito nos mecanismos de retenção hídrica, consequentemente no balanço protéico, na expressão de genes associados à hipertrofia, e na ativação de células satélite (células encontradas no músculo maduro que se diferenciam para formar novas fibras musculares) o que faz com que o animal tenha um aumento no tônus muscular.
A longo prazo a creatina pode permitir que os atletas se beneficiem da capacidade de retardar a fadiga em uma intensidade maior de esforço físico do que normalmente são treinados. Por esse motivo, a suplementação de creatina pode ser vista como um desenvolvimento significativo na nutrição esportiva. A ingestão de creatina em altas doses em curto prazo (alguns dias) aumenta o armazenamento de glicogênio no músculo. Isso pode ser útil para cavalos que competem em testes de longa duração e alta intensidade.
Como a creatina age
Durante os exercícios de curta duração e alta intensidade, a creatina atua em sua forma fosforilada mediante a enzima creatina quinase na refosforilização do ADP, ou seja, adicionando um fosfato à sua fórmula para a formação de ATP. O ATP é o que conhecemos como a moeda energética, possibilita que a célula realize suas funções. O uso de creatina em equinos é indicado devido ao seu alto potencial ergogênico (ergon = trabalho e genico = produtor) aumentando a síntese de ATP a partir de ADP. Assim, por se tratar de animais que não consomem creatina em sua alimentação, apresentam melhor resposta à suplementação. Isso porque o aumento de creatina no organismo possibilita melhorias no efeito ergogênico de indivíduos que antes da suplementação apresentavam baixos níveis musculares do composto.
Testes em cavalos com suplementação de creatina
Um estudo publicado na Revista Brasileira de Zootecnia teve o intuito de avaliar o desempenho físico de equinos com o uso de creatina. Pesquisas anteriores foram feitas e pode-se analisar que a suplementação dietética de creatina por longo período (90 dias) aumentou a capacidade aeróbica de cavalos árabes de raça pura em resistência e treinamento.
Os cavalos que foram suplementados com a creatina tiveram melhorias no condicionamento físico, um aumento na resistência, e uma diminuição da frequência cardíaca (63%) observada imediatamente após o teste físico.
Você já ouviu falar de estresse oxidativo em equinos?
O estresse oxidativo ocorre quando os sistemas antioxidantes ficam insuficientes em exercícios intensos. A oxidação das células é um processo natural e necessário, tem a finalidade de fornecer energia para a manutenção celular e no desempenho de suas funções. Quando o oxigênio é consumido pelas células, ele forma como produto dióxido de carbono e água, mas algumas vezes ele acaba não sendo reduzido à essas substâncias e fica livre no organismo em sua forma reativa. Quando o oxigênio não é degradado corretamente ele irá resultar em uma oxidação capaz de danificar o DNA, proteínas e lipídios contribuindo para mudanças degenerativas incluindo envelhecimento e câncer. Substâncias muito eficientes na redução desses danos são os antioxidantes.
Antioxidantes - definição
Os antioxidantes são substâncias que permitem reduzir a ação dos radicais livres nas células. Define-se como qualquer substância com o potencial de atrasar ou inibir a oxidação. O antioxidante diminui a conversão de substâncias menos reativas de oxigênio, aumentando as que reagem mais ao oxigênio. Isso vai inibir a oxidação, pois reduz o oxigênio livre dentro das células. Além disso proporciona um ambiente favorável à atividade de outros antioxidantes. Veja a seguir dois antioxidantes conhecidos e muito utilizados em equinos.
Vitamina E
A vitamina E (tocoferol) é a principal vitamina lipossolúvel existente no plasma sanguíneo e na partícula de LDL (Low Density Lipoproteins ou Lipoproteínas de baixa densidade). É sintetizada pelas plantas e possui propriedades antioxidantes. Ela apresenta quatro isoformas: alfa, beta, gama e delta-tocoferol, sendo a isoforma alfa a mais importante delas. A vitamina E pode ser naturalmente encontrada em óleos vegetais, amêndoas, amendoins, e gérmen de trigo. Sabe-se atualmente que os tocoferóis combatem os radicais livres deixando-os menos reativos. A vitamina E é um dos antioxidantes lipossolúveis mais efetivos encontrados na natureza.
Como a Vitamina E age
Ela desempenha um papel de barreira celular, diminuindo a passagem de moléculas oxidantes que aumentam pelo estresse oxidativo. Em um estudo conduzido em ratos, a suplementação de vitamina E permitiu aumentar sua incorporação nas membranas celulares e diminuir a quantidade de proteínas oxidadas nas células. Estudos feitos em cavalos Árabes mostraram que em exercício físico intenso ocorre uma apoptose (morte celular programada de células) de células sanguíneas brancas. A suplementação com vitamina E reduziu esse mecanismo de apoptose pós exercícios. É sabido que equinos que são submetidos a intenso trabalho físico necessitam de doses maiores de antioxidantes, em especial vitamina E e selênio.
Selênio
O selênio é um microelemento essencial para o crescimento e desenvolvimento do organismo. Auxilia o sistema imunológico na produção de anticorpos e tem importante papel antioxidante auxiliando contra os efeitos dos radicais livres. Ao aumentar a atividade das células imunes e inibir o desenvolvimento de vasos sanguíneos tumorais, o selênio atua como um inibidor do tumor. O papel protetor deste elemento contra os pró-oxidantes se deve principalmente à sua presença no centro ativo das enzimas antioxidantes.
Quando se fala em suplementação de equinos, e selênio apresenta grande destaque, pois nos cavalos é comum a deficiência desse elemento. Isso se dá devido à concentração de selênio ser maior no sangue de animais carnívoros e onívoros do que em animais herbívoros. Por esse motivo, é altamente recomendada a suplementação de selênio para esses animais, principalmente se a alimentação for à pasto. A suplementação de selênio em éguas prenhes merece um destaque especial, pois a deficiência desse elemento na dieta pode resultar em distrofia muscular em potros.
Como o selênio age
O Selênio está presente no organismo como selenometionina ou selenocisteína nas proteínas principalmente na proteína glutationina peroxidase. Essa proteína está presente praticamente em todas as células animais. Boa parte da função das enzimas dessa proteína é de combater os radicais livres formados pela detoxificação do oxigênio no organismo. A deficiência de selênio no organismo provoca uma diminuição na atividade das enzimas da glutationina peroxidase.
Testes com suplementação de Selênio
Estudos realizados para medir a concentração sanguínea antes e depois da suplementação de selênio em 10 cavalos, mostraram que quase todos os animais apresentavam deficiência desse elemento o que prova a importância da suplementação.
Creatina, Vitamina E e Selênio para equinos – Creatina 90 Syntec
Creatina 90 Syntec é um suplemento alimentar fonte de aminoácidos e minerais que garantem a melhora da performance e o aumento da massa muscular dos equinos atletas.
Com um total de 90% de Creatina, Creatina 90 Syntec oferece um maior aporte de ativo aos animais devido a uma maior concentração por quilo de produto, aumentando a sua biodisponibilidade.
Creatina 90 Syntec possui Dextrose, carboidrato simples de elevado índice glicêmico que propicia fonte de energia para os músculos e organismos de animais cuja demanda energética é alta.
Enriquecido com dois antioxidantes: Vitamina E e Selênio, essenciais para a prevenção de danos oxidativos produzidos pelo exercício físico às células musculares.
Creatina 90 Syntec está disponível em duas apresentações: embalagens plásticas contendo 1kg ou 4kg.
Referências Bibliográficas:
CATANIA A S., BARROS C R., et al, Vitaminas e minerais com propriedades antioxidantes e risco cardiometabólico: controvérsias e perspectivas Arq Bras Endocrinol Metab vol.53 no.5 São Paulo July 2009.
CLARKSON P M.; THOMPSON H S. Antioxidants: what role do they play in physical activity and health? American Journal of Clinical Nutrition Supplement, v.72, p.637S-646S, 2000.
FAGUNDES A S., ALMEIDA F Q., et al, Creatine and maltodextrine dietetic supplementation in eventing horses at training, Revista Brasileira de Zootecnia, v.40, n.9, p.1933-1940, 2011.
FERRAZ, G.C.; TEIXEIRA-NETO, A.R.; D‘ANGELIS, F.H.F. et al. Long-term creatine supplementation improves the aerobic capacity of horses. Ciência Rural, v.36, n.2, p.514-519, 2006.
FERREIRA L G., BURINI R C., MAIA A F., Dietas vegetarianas e desempenho esportivo, Rev. Nutr., Campinas, v. 19, n. 4 p. 469-477, 2006.
GUALANO B., ACQUESTA F. M., et al, Efeitos da Suplementação de Creatina Sobre Força e Hipertrofia Muscular: Atualizações, Rev Bras Med Esporte, V.16, N.3, 2010.
NIEMAN D C., Physical fitness and vegetarian diets: is there a relation? Am J Clin Nutr. 1999: 70(3 Suppl):570S-5S.
SAGOLS E., PRIYMENKO N., Oxidative Stress in Dog with Heart Failure: The Role of Dietary Fatty Acids and Antioxidants, Vet Med Int. 2011; 2011: 180206.
SILVA E., BRACHT A., et al, Creatina, função energética, metabolismo e suplementação no esporte, Revista da Educação Física UEM, v. 12, n. 1, p. 27-33, 2001.
SILVA C R M., NAVES M M V., Suplementação de vitaminas na prevenção de câncer, Rev. Nutr. vol.14 no.2 Campinas May/Aug. 2001
TERJUNG R L., CLARCKSON P., EICHNER E R., GREENHAFF P L., et al. The physiological and health effects of oral creatine supplementation. Med Sci Sports Exerc 2000;32:706-17.
WILLIAMS M H., Kreider RB, Branch JD. Creatina. São Paulo: Manole; 2000.
WILLIAMS C A., Antioxidant supplementation to the exercising horse, R. Bras. Zootec., v.39, p.145-150, 2010
WYGANOWSKA, A,. GÓRSKK,. I, B. JANIA, A DANIELEWICZ, K ANDRASZEK, the effect of selenium on proper body function in horses, Journal of Animal and Plant Sciences v.
Conteúdos relacionados